夏日炎炎，又到了膽囊結(jié)石高發(fā)的季節(jié)。說起夏天，多數(shù)人會(huì)覺得奇怪，夏天不是泌尿結(jié)石病比較多發(fā)么，怎么膽囊也容易出問題呢？這還要從夏季的特點(diǎn)說起。
健康知識(shí)
夏日護(hù)膽有妙招
- 文：宣傳策劃部
- 日期：2018-07-19
首先，夏季，尤其是入伏以后，天氣會(huì)很悶熱，人體會(huì)由于出汗使得，如果補(bǔ)充不及時(shí)，就容易導(dǎo)致膽汁濃度和粘稠度增加，誘發(fā)膽結(jié)石的形成。
其次，夏季炎熱，免不了影響大家平日的胃口。而冰鎮(zhèn)啤酒、小龍蝦、燒烤、冰激凌等等就成了許多人的最愛。這些高鹽高脂高膽固醇高蛋白的食物，對(duì)于肝臟膽囊來說無疑是巨大的負(fù)擔(dān)。同時(shí)這些食物多數(shù)是在晚飯或夜宵時(shí)間攝入的，造成過多的膽固醇留存在膽囊腔內(nèi)，久而久之便形成膽固醇結(jié)晶、膽泥，進(jìn)而形成膽結(jié)石。
再次，夏季的持續(xù)高溫，對(duì)于人的情緒也產(chǎn)生影響。膽囊的收縮和膽汁的排放，都由大腦協(xié)調(diào)指揮，長期的精神緊張，焦慮、抑郁等可導(dǎo)致內(nèi)臟神經(jīng)功能紊亂，膽囊內(nèi)膽汁淤積，膽汁成分比例失調(diào)，促使結(jié)石形成。
怎樣在炎炎夏日，不被膽囊結(jié)石膽囊炎所困擾呢?
2.晚餐減量，少油少脂。適當(dāng)限制飲食中脂肪和膽固醇的含量，對(duì)于預(yù)防膽結(jié)石有著重要的作用。膽固醇結(jié)石的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關(guān)。吃得過多，尤其是晚餐或者夜宵吃的多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇的情況下，就會(huì)使膽汁中膽固醇的濃度成倍增高，膽囊在夜里“加班加點(diǎn)”地工作，久而久之會(huì)促使膽固醇結(jié)石的形成。
3.多食蔬果，補(bǔ)充纖維。多食富含維生素C、維生素A的食物，補(bǔ)充富含纖維素的蔬菜。維生素C可以抑制膽固醇轉(zhuǎn)化為膽汁酸，減少形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)。維生素A可以促進(jìn)膽道上皮修復(fù)，減少膽囊炎、膽石癥的發(fā)生。
指導(dǎo)醫(yī)師：大連大學(xué)附屬中山醫(yī)院 馬躍峰 主任醫(yī)師 醫(yī)學(xué)博士