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大連大學(xué)附屬中山醫(yī)院

院工會(huì)組織家庭廚藝培訓(xùn)講座

  • 文:工會(huì)
  • 攝影:梅樹屯
  • 審校:宋曉妮
  • 日期:2015-07-20

7月15日中午,應(yīng)我院廣大教職工的強(qiáng)烈要求,院工會(huì)在外科樓三樓禮堂策劃舉辦了第二期家庭廚藝培訓(xùn)專題講座。

此次講座邀請(qǐng)了西式烹調(diào)高級(jí)技師和高級(jí)中式烹調(diào)技師的劉海英老師為廣大教職工面對(duì)面授教,會(huì)上劉老師通過視頻現(xiàn)場(chǎng)講解、現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)的方式,給我院教職工們傳授了多種具有代表性的家常菜制作方法和技巧,現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈。

本次活動(dòng)旨在豐富我院廣大教職工的業(yè)余文化生活,構(gòu)建家庭和諧,培養(yǎng)教職工們的生活情趣,提高教職們?cè)诂F(xiàn)代家庭生活中對(duì)制作健康美食的學(xué)習(xí)水平,講座受到了大家的一致認(rèn)可和好評(píng)。