健康知識
【案例回放】胃石癥的罪魁禍首,除了山楂、柿子,還有它
- 文:消化內(nèi)科
- 審校:王敬賢
- 審核:宋曉妮
- 日期:2024-02-04
近日60歲王阿姨因"心前區(qū)不適3天"就診于我院循環(huán)科門診,自訴心前區(qū)針扎樣疼痛,陣發(fā)性加重,無明顯胸悶氣短,完善心電圖及心肌酶檢查未見明顯異常,考慮消化系統(tǒng)疾病,進一步完善腹部CT提示可見胃內(nèi)混雜密度,考慮胃石,大小約6.4*4.4cm。
阿姨不解“我平時胃不是太好,飲食很注意了,孩子告訴我不能空腹吃山楂,柿子,我都不吃這些東西,怎么會得胃石呢?下一步我該怎么辦呢?”
循環(huán)科醫(yī)生直接聯(lián)系了消化內(nèi)科會診醫(yī)生,第一時間收入院治療。阿姨不能耐受正常胃鏡下診治,在麻醉科協(xié)助下,入院當日即刻無痛胃鏡下碎石治療,治療過程順利,術(shù)后輔助予以促進胃黏膜修復+通便+碳酸氫鈉口服等對癥支持治療,阿姨的胃區(qū)不適癥狀很快緩解,次日順利出院。
術(shù)后為了避免阿姨再次“胃結(jié)石”發(fā)作,再次追問其近期飲食情況,阿姨反復強調(diào)她飲食很注意的,反復追問下得知,阿姨聽別人講“黑棗”對身體好,所以特意買來,近期每天都服用10幾顆黑棗。殊不知“黑棗”又名“黑柿子”,屬于“柿科”,含有大量鞣酸成分,空腹食用易形成胃石,原來罪魁禍首就是它,這才恍然大悟。
何為胃石癥
胃石癥又稱為胃結(jié)石,是因進食某些植物成分(如柿子、山楂、黑棗、糯米等)或吞入毛發(fā)及某些礦物質(zhì)(如碳酸鈣、鋇劑、鉍劑等),在胃內(nèi)凝結(jié)而形成的異物,因為其堅硬如石而得名。
胃石形成機理:由于生柿子、山楂、黑棗中含大量的稱之為鞣酸的東西,在胃酸作用下,鞣酸與蛋白結(jié)合形成不溶于水的鞣酸蛋白,沉積于胃中,同時果肉中還含有果膠、樹膠,其遇酸也可發(fā)生凝結(jié),并將果皮、纖維及食物殘渣膠著在一起形成凝塊而形成胃石。
得了胃石癥會有什么癥狀呢?
體積小的胃石,可能沒有什么癥狀,隨著胃腸的蠕動,順利地排出體外;但是如果是體積大的胃石,就沒有那么幸運了,可以出現(xiàn)上腹脹滿、惡心嘔吐、上腹痛,還可以有食欲不振、反酸、燒心,嚴重者出現(xiàn)消化道潰瘍、消化道出血、穿孔、腸梗阻等。
胃石癥要怎么治療呢?
藥物治療
可先予碳酸氫鈉+質(zhì)子泵抑制劑口服5-7天,改變胃內(nèi)酸性環(huán)境,有利于胃石的裂解,也可使其軟化,便于粉碎;胃動力藥物可促進已破碎的胃石排出。也可應用可口可樂治療植物性胃石,效果不錯。
內(nèi)鏡治療
常用的有活檢鉗、異物鉗、異物籃、圈套器等碎(取)石法,粉碎后的胃石,小的可自行排出,大的需從胃內(nèi)取出,以免排入腸道后引起腸梗阻。同時鏡下可以注入碳酸氫鈉,幫助剩余的胃石溶解。其他還有激光碎石、引爆碎石法、熱探頭碎石法。
手術(shù)治療
手術(shù)治療:主要針對并發(fā)癥,出現(xiàn)胃大量出血、穿孔、腸梗阻的患者。
溫馨提示:勿自行診治,及時就診,在醫(yī)生指導下治療!
如何才能享受美食,避免胃石呢?
1.避免空腹吃柿子、山楂或黑棗等。
2.避免酒后、飲茶后吃柿子、山楂或黑棗等。
3.胃酸分泌過多的人群應避免吃上述果品。
4.胃動力差、胃排空延遲老年人及小兒應避免吃上述果品。
5.避免高蛋白飲食前后吃上述果品。高蛋白飲食如:海鮮(螃蟹、蝦等),禽畜肉(牛肉、雞肉等)及奶制品等。